Birre, birrerie, birrifici e birrai

[Maurizio]

29 minuti fa, Spaten dice:

Gli irlandesi bevono tanto, non bene.

Per quanto recentemente, pian piano, stiano arrivando cose buone pure da lì.

Il suocero dublinese di un mio amico dopo che ha scoperto la Moretti passa i suoi pomeriggi del sabato in compagnia del baffo...

Con le birre che trovi in Irlanda, bere Peroni, Moretti o altre birre similari è un delitto. Come  ordinare una birra piccola

[franz79]

On 10/30/2019 at 8:08 AM, Bluto said:

Che non sia eccezionale, ok, ma paragonarla alla Dreher è un'esagerazione. 

Personalmente continuo a bere Leffe nelle sue varie declinazioni, concedendomi qualche artigianale solo in occasione di uscite serali con amici.

Birra Messina (non la cristalli di sale) è prodotta nello stesso stabilimento a Massafra dove producono la Dreher e ti dirò di più.. non hanno aumentato le linee produttive.. quindi credimi che è più simile di quanto credi..

sul tema artigianale vs industriale con me sfondate una porta aperta (ero stato volutamente polemico prima) perché la qualità di una birra non può essere incasellata sulla base del potere economico di chi la produce... anzi... se trovate ad esempio birra del Borgo all’Esselunga forse è un bene per tutto il settore e non un limite.

su Leffe condivido e approvo avendo contribuito negli anni alla sua distribuzione

[Ponchiaz]

A me piace la Bonne Esperance, che è introvabile però.

[Bluto]

10 minuti fa, Ponchiaz dice:

A me piace la Bonne Esperance, che è introvabile però.

Vai al Pepe Rosa

[Ponchiaz]

3 minutes ago, Bluto said:

Vai al Pepe Rosa

Dove pensi che la beva.

[hammer70]

4 hours ago, Ponchiaz said:

A me piace la Bonne Esperance, che è introvabile però.

Eppperò se mi passi dalla corona a temperatura ambiente alla Bonne Esperance..........

[Bluto]

33 minuti fa, hammer70 dice:

Eppperò se mi passi dalla corona a temperatura ambiente alla Bonne Esperance..........

......e qualche volta si dovrebbe proprio andare in quel certo posto a Castellanza giusto per assaggiare una Boucanier alla spina, quella sì ormai introvabile...

[hammer70]

esatto!

[Ponchiaz]

12 hours ago, hammer70 said:

Eppperò se mi passi dalla corona a temperatura ambiente alla Bonne Esperance..........

A me piacciono entrambe.

Del resto gli esperti siete voi, io faccio un po’ il cazzo che mi pare 

[hammer70]

10 hours ago, Ponchiaz said:

A me piacciono entrambe.

Del resto gli esperti siete voi, io faccio un po’ il cazzo che mi pare 

ci sta
Non è buono ciò che è buono ma è buono ciò che piace(semicit)
Però ogni tanto ascolta gli esperti(non me)

[Spaten]

2 hours ago, hammer70 said:

ci sta
Non è buono ciò che è buono ma è buono ciò che piace(semicit)
Però ogni tanto ascolta gli esperti(non me)

Mangiate merda, milioni di mosche non possono sbagliare!

[Ponchiaz]

13 hours ago, hammer70 said:

ci sta
Non è buono ciò che è buono ma è buono ciò che piace(semicit)
Però ogni tanto ascolta gli esperti(non me)

Li ascolto se suggeriscono qualcosa di buono, non se mi dicono che una cosa che trovo buona in realtà non lo è 

[Franz#12]

Doppia novità in provincia, una dall'Orso, l'altra dai 50s....

http://blogosfera.varesenews.it/maltogradimento/lorso-verde-ha-la-febbre-5050-sale-in-graziella/

[Franz#12]

Ho avuto il piacere di poter provare in anteprima - con diverse altre testate, ovviamente - la nuova "Opera" di Baladin realizzata usando anche una parte di aceto di birra. Notevole la birra, interessante l'esperimento (poi io sono un tecnologo alimentare, credente ma non praticante...  )

https://maltogradimento.it/il-mondo-della-birra-incontra-quello-dellaceto-ecco-la-opera-di-baladin/

[Franz#12]

La storia di Davide, birraio varesino trapiantato prima in GB e ora in Norvegia e specializzato nelle birre affinate in botte
https://maltogradimento.it/davide-il-varesino-di-norvegia-che-trasforma-la-birra-nelle-botti-di-legno/

[Franz#12]

17 - 20 giugno alla Schiranna: VBF 2021

https://maltogradimento.it/17-20-giugno-non-prendete-impegni-torna-il-varese-beer-festival/

[Franz#12]

Premi varesini a Birra dell'Anno

Diretta streaming degna di un modem 56K. Rotto, però.

https://maltogradimento.it/birra-dellanno-bene-i-varesotti-un-oro-a-testa-per-the-wall-e-5050/

[Franz#12]

Nuova craftapertura ad Azzate

https://maltogradimento.it/la-birra-artigianale-torna-ad-azzate-apre-duepuntozero/

[Franz#12]

ORO a Bruxelles per il birrificio The Wall di Venegono Inf.

https://maltogradimento.it/brussels-beer-challenge-una-medaglia-doro-per-il-birrificio-the-wall-di-venegono/

[Franz#12]

Se volete fare un regalo a tema birra. O se lo volete ricevere e non sapete come segnalarlo al "regalatore"....

https://maltogradimento.it/una-manciata-di-idee-per-un-regalo-di-natale-a-tema-birra/

[Franz#12]

Birra artigianale e GDO, ne parla Stefano Barone che con The Wall ha sottoscritto un canale con CRAI

https://maltogradimento.it/un-birrificio-artigianale-nel-mondo-della-gdo-lesperienza-di-the-wall-con-crai/

[Franz#12]

Grazie a un progetto molto interessante, rinascono alcuni marchi storici di birra delle nostre parti. E dello stesso filone fa parte una "Birra Varese" diretta agli scaffali di Tigros

https://maltogradimento.it/pallanza-sempione-varese-rinascono-le-birre-storiche-tra-lago-maggiore-e-canton-ticino/

[Franz#12]

Le telecamere di Geo-Rai3 al Birrificio Settimo

https://maltogradimento.it/le-telecamere-di-geo-al-birrificio-settimo-di-carnago/

[Franz#12]

https://maltogradimento.it/la-commissione-europea-promuove-gli-aiuti-italiani-ai-birrifici-artigianali/

[Franz#12]

https://maltogradimento.it/con-loverbeer-tornano-i-pranzi-con-il-birraio-del-barbaresco/